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- Kiyofumi Yoshioka
- 2017年3月17日
- 読了時間: 3分
coffee
ベルキャビンのコーヒーは岩村田・自家焙煎 豆蔵さんのコーヒー豆を使用しています。
すべてハンドドリップでお淹れいたします。ゆったりとしたコーヒータイムをお楽しみください♪
ベルキャビン・オリジナルブレンド ￥480 コロンビアをベースにバランスのとれたブレンドに仕上げました。苦みもほどほどでクセのない飲みやすさが特徴です。
味わい深煎りコーヒー ￥540 ブラジルサントスNo.2をベースにコクと甘み、苦みを重視したブレンドに仕上げました。
すっきり浅煎りコーヒー ￥480 酸味系のお好きな方にあわせてブレンドしました。
今月のお勧めストレートコーヒー ￥590 スタッフにお尋ねください。
香りが違う スペシャルアイスコーヒー ￥590 タカノ珈琲川口焙煎工場にて佐久オリジナルに指定焙煎したスペシャルアイスコーヒーです。ご注文いただいてから豆を挽きハンドドリップでお淹れします。
コロンビア デカフェ（深煎り・カフェインレス） ￥590 99.9％カフェインレス。妊婦の方でも安心してお飲みいただけます。
ミルクたっぷりカフェオーレ ￥540 大きめのカフェオレカップでどうぞ。
カプチーノ ￥480 キリマンジェロKIBOをエスプレッソ用に焙煎 ミルクとエスプレッソのハーモニーをお楽しみください。
お鍋でことこと。ほっとココア ￥590
カンボジア・モンドルキリのソイオーレ ￥590 ほのかな甘みが特徴のモンドルキリコーヒーと豆乳のやさしいソイオーレです。大きなカフェオレカップでどうぞ。
紅茶
ガーデンフレッシュティ ￥480 スリランカ中央部の高地産の茶葉のみを使用。香りが高くほどよいコクと渋みの少ないすっきりとした味わいです。
アールグレイ ￥480 ほどよいコクのセイロン紅茶に柑橘系果実ベルガモットの爽やかな香りを合わせました。
ダージリン ￥480 軽やかで繊細な味わいとほのかにマスカットのよう爽やかな後味が特徴です。
フレーバー＆ハーブティ ￥480
ブラックカラント ほのかに甘酸っぱいブラックカラント（カシス）の香りが、セイロン紅茶の豊かな味わいを引き立てます。
ジンジャーハニー ジンジャーのスパイシーと芳醇なハチミツの香り。
アップル 甘酸っぱく爽やかなアップルの香り。
フレグラント ジャスミン・グリーンティ 緑茶に天然のジャスミンの花びらを合わせました。まろやかでやさしい香り。
ピーチ 甘くまろやかなピーチの香り。※アイスティにもお勧めです。
パッションフルーツ、ザクロ＆スイカズラ 独特の甘みと酸味をもった３つのフルーツの香りが織りなすおしゃれな味わい。
マンゴー＆ストロベリー マンゴーのトロピカルな香りとストロベリーの甘みが織りなすやさしい味わい。
ローズフレンチバニラ ほどよいコクのセイロン紅茶にバラの華やかな香りとほのかなフレンチバニラの香りを合わせました。
ローズヒップ＆ハイビスカス 鮮やかなルビーレッド色とビタミンCたっぷりの甘酸っぱさ。
ピュア・カモミール・フラワー りんごのようやわらかく甘い香りとやさしい風味 ※ノンカフェイン
カフェインレスティー カフェインがにになる方におすすめの紅茶です。
信州リンゴジュース（100％） ￥430 りんご県長野のアップルジュース。季節により数種類のジュースをご用意しています。
オレンジジュース（100％） ￥430
グレープフルーツジュース（100％） ￥430
ジンジャーエール ￥320
ビール
軽井沢高原ビール ナチュラルトラスト ￥500 18世紀イギリスで開発された「ポーター」というスタイルの黒ビール。
よなよなエール ￥500 香りのエールビール。
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